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초간단 육전!! 명절에 번거로운 밀가루 옷에 계란물 뭍히지 않고 쉽고 간단하게 육전 만들기! 맛보장 초간단 육전 초간단 육전!!명절에 번거로운 밀가루 옷에 계란물 뭍히지 않고 쉽고 간단하게 육전 만들기! 맛보장 초간단 육전 안녕하세요 요맘이에요. 밀가루 입히고 계란물 뭍히고 손많이 가고 번거로운 육전 간단하고 쉽게 만드는 법 소개할게요. https://youtu.be/PPiCRuI2qHU ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 향긋한 초록 부추 다지듯 쫑쫑 홍고추 어슷어슷 썰어주고 대파는 다져줍니다. 돼지고기 다짐육 600g준비하고 다진파, 간마늘 크게 1스푼, 후추 착착 넣은 후 설탕 3스푼, 맛술 2스푼, 간장 4스푼, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼 잘 섞어 고기 양념해주세요. 계란을 톡톡 깨어 주고 소금 조금 초록 부추 넣어준 뒤 잘 풀어 계란물 준비합니다. 기름 두른 팬에 양념한 고기 넣어 주고 고기가 잘 풀어지도록 익혀.. 더보기
편스토랑 류수영 제육타코 레시피 | 어남선생 제육 또띠아 타코 만들기 편스토랑 류수영 제육타코 | 어남선생 제육 또띠아 타코 만들기 매콤달콤한 제육볶음과 또띠아 이용해 편스토랑 류수영의 제육타코 만들어 볼께요. https://youtu.be/fZorjFL0tgg ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 식용유 넣은 달군팬에 또띠아 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다. 제육볶음에 커민가루 아주 조금 넣어 이국적인 맛 더해주세요. 소스로 그릭요거트 하나에 설탕 1스푼, 마요네즈 2바퀴 다진 마늘 1스푼, 레몬 짜서 넣고 섞어 주세요. 또띠아에 로메인 상추 4장 올려주고 그 위에 매콤한 제육볶음 올리고 상큼한 요거트 소스 넉넉히 얹어준 뒤 동글동글 방울 토마토 올려 돌돌 말아주세요. 아참! 레몬 껍질 제스트해 넣고 레몬즙도 꼭 넣어주세요. 종이호일 준비해 말아둔 제육타코 돌돌 감싸 끝을 사탕 싸듯 먹.. 더보기
편스토랑 류수영 제육볶음 | 어남선생 갈배제육 만들기 | 돼지고기 제육 볶음 레시피 편스토랑 류수영 제육볶음 | 어남선생 갈배제육 만들기 | 돼지고기 제육 볶음 언제 먹어도 맛있는 밥도둑 매콤한 제육볶음 편스토랑 어남샘의 비법으로 한번 만들어 볼게요. https://youtu.be/LYWinxwSIBo ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 돼지고기 앞다리살 600g 키친타올로 핏물 제거해 주세요. 대파 어슷어슷 썰어주고 양파 채썰고 청,홍고추 쫑쫑 썰어준비합니다. 양념으로 설탕 2스푼, 간장 3스푼, 고추장 3스푼 넣고 갈아만든 배음료 넣어 잘 섞어 주세요. 마늘 1스푼, 고기, 참기름 1스푼 넣고 양파, 대파 넣은 후 소금 한꼬집, 식초 2스푼 넣어 재어 둡니다. 살짝 기름 두른 팬에 재어 둔 고기 올려주고 고기가 양념에 살짝 거뭇해질 때까지 기다렸다 뒤집어 주세요. 준비한 양파, 대파 올려주고 .. 더보기
편스토랑 류수영 토마토 버터 파스타 만들기 | 어남선생 토마토 파스타 스파게티 편스토랑 류수영 토마토 버터 파스타 만들기 | 어남선생 토마토 파스타 스파게티 https://youtu.be/zqSsCWLrZwo ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 홀 토마토 캔 400g 준비하고 팬에 부워 줍니다. 껍질 벗겨진 완숙 토마토가 들어 있어요. 가위로 4등분 정도로 큼직하게 잘라 주고 토마토 캔으로 1캔 반 분량의 물(600ml)을 부워 줍니다. 감찰맛 담당 간장 1스푼, 소금 1/2스푼, 설탕 1스푼 넉넉히 넣어주고 바글바글 끓으면 스파게티 면 100원짜리 동전만큼 크기 정도 양을 넣고 버터 20g을 넣고 잘 섞어 줍니다. 살짝 불줄여주고 면이 10분에서 12분 정도 충분히 익으면 불 끄고 마늘 1알 갈아넣고 후추 착착 뿌려주세요. 다시 불켜고 잘 섞어주면 완성이예요. (재료도 간단하고 15분만에 .. 더보기
청훈 요리용 핀셋 조리도구로 구운 새우 초밥과 닭가슴살 샐러드 파스타 만들기 청훈 요리용 핀셋 조리도구로 구운 새우 초밥과 닭가슴살 샐러드 파스타 만들기 ▼ 판매처 ▼ https://smartstore.naver.com/chmedi/products/2930524484 청훈 요리핀셋 30cm 3종 주방집게 다용도 요리용 고기집게 스텐 조리용 음식핀셋 : 청훈메디 [청훈메디] 양방 한방용품 및 가정용의료기기 취급 전문업체, 청훈 smartstore.naver.com 안녕하세요 요맘이에요 요리할때 편리하게 도와주는 요리도구들 중 섬세한 토핑과 고기구울때 식탁에서 음식을 덜어먹을 떄에도 자꾸만 찾게되는 그런 최애 아이템 청훈 요리용 핀셋 소개해드릴게요. 청훈의 요리용핀셋은 손잡이 부분과 집게 안쪽에 미끄럼방지 홈이 있어 미끌거리는 음식도 놓치지 않도록 되어있어요. 직선형 핀셋은 한번에 .. 더보기
편스토랑 류수영 사치닭 파스타 | 사과 치즈 닭가슴살 파스타 | KBS 편스토랑 211224 편스토랑 류수영 사치닭 파스타 | 사과 치즈 닭가슴살 파스타 | KBS 편스토랑 211224 메리크리스마스. 안녕하세요. 요맘이예요. 향긋한 사과와 치즈크림에 빠진 닭가슴살 요리 사치닭으로 어남쌤 류수영이 우승 하셨네요. 맛난 사치닭 요리 한번 만들어 볼게요. ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 닭가슴살은 물기 제거해주세요. (찌듯이 굽지 않고 노릇하게 구울 수 있어요.) 향긋한 사과 반으로 잘라 반개 0.5cm 두께로 슬라이스 해줍니다. 양파 반개 채썰기 하고 마늘 2알은 다져 줍니다. 냄비에 물 붓고 끓는 물에 링귀니 면 1인분 양 넣고 익혀주세요. 6분에서 7분 정도 불지 않게 약간 덜 익도록 삶은 후 꺼내 주세요. 팬에 기름 한바퀴 두르고 버터 20g 넣고 버터가 갈색이 되면 닭가슴살 2덩이 넣고 소금 한꼬.. 더보기
준비까지 단 15분!! 쉽지만 폼나고 색다른 샐러드 카나페 & 에그 카나페 만들기 준비까지 단 15분!! 쉽지만 폼나고 색다른 샐러드 카나페 & 에그 카나페 만들기 바사삭 식감좋은 미주라 토스트 비스킷을 이용해 아침 브런치로 차와 함께 간식으로 먹기 좋은 초간단 상큼한 샐러드카나페와 담백하고 고소한 에그카나페 만들어 볼게요. ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 통밀로 만든 크런키한 토스트비스킷 카나페만들때 참 좋아요. 계란 3알 톡톡 깨 넣고 소금 조금 후추 착착 우유 40ml 넣고 잘 섞어 줍니다. 달군팬에 기름두르고 계란물을 부어 살살 저어가며 보드라운 스크램블 에그를 만들어주세요. 슬라이스 치즈는 4등분으로 잘라 준비합니다. 방울토마토 반으로 자르고 크래미는 잘게 잘라주고 양파는 다져주세요. 초록 오이는 잘게 다지고 향긋하고 달콤한 사과도 다져줍니다. 볼에 다진 사과 크레미 오이 양파와 상.. 더보기
15분 뚝딱 간단하고 예쁜 브런치 만들기 15분 뚝딱 간단하고 예쁜 브런치 만들기 소세지와 고구마를 이용해 아침에 브런치로 딱 좋고 모양도 예쁜 '고구마 품은 별' 만들어 볼게요. ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 속 노란 호박고구마는 동글동글 슬라이스하고 자른 고구마는 볼에 담아 물 2 스푼 넣은 후 렙씌워 구멍 꽁꽁 뚫어주고 전자렌지로 8분 익혀주세요 잘 익은 고구마 뜨거울 때 바로 주걱으로 으깨어주고 계란 두개 흰자 노른자 분리해 흰자는 으꺤 고구마에 넣고 노른자는 따로 그릇에 담아줍니다. 소금 조금 후추 착착 파마산 치즈가루 2스푼 넣고 잘 섞어주세요 블랙 올리브 슬라이스하고 비엔나 소세지도 슬라이스해주세요. 프랑크 소세지는 반으로 자르고 자른 소세지의 윗부분은 남기고 반으로 갈라줍니다. 이쑤시개로 소세지 자른 부분을 벌려 산 모양으로 주세요. .. 더보기

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