청훈 요리용 핀셋 조리도구로 구운 새우 초밥과 닭가슴살 샐러드 파스타 만들기

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청훈 요리핀셋 30cm 3종 주방집게 다용도 요리용 고기집게 스텐 조리용 음식핀셋 : 청훈메디

[청훈메디] 양방 한방용품 및 가정용의료기기 취급 전문업체, 청훈

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안녕하세요 요맘이에요 요리할때 편리하게 도와주는 요리도구들 중 섬세한 토핑과 고기구울때 식탁에서 음식을 덜어먹을 떄에도 자꾸만 찾게되는 그런 최애 아이템 청훈 요리용 핀셋 소개해드릴게요.

청훈의 요리용핀셋은 손잡이 부분과 집게 안쪽에 미끄럼방지 홈이 있어 미끌거리는 음식도 놓치지 않도록 되어있어요. 직선형 핀셋은 한번에 여러개의 재료들을 집거나 고기등을 뒤집을때 편리하고 곡선형 핀셋은 끝이 구부러져있어 집는 부분이 바닥에 닿지 않아 위생적 사용이 가능하고 좁은병에 든 작은 재료를 꺼내는데에도 참 좋아요.

최고급 소재인 STS304제품이라 녹과 부식에 강해 광택감도 오래가고 접합부분이 강화되어서 내구성도 튼튼하네요.

먼저 닭가슴살 샐러드 파스타 만들어 볼게요. 토마토는 반으로 자르고 양파 다지고 파프리카도 다져줍니다. 블랙올리브 슬라이스하고 마늘도 다져주세요.

스위트칠리 소스 3스푼, 오리엔탈 소스 2스푼, 발사믹 소스 1스푼 케첩 한스푼 다진마늘 반스푼 넣고 잘 섞어 소스 준비합니다.

냄비에 물 붓고 끓으면 색색 예쁜 리본 파스타 넣고 소금 한스푼 넣어 8분간 잘 삶아 주고 꺼내 찬물에 식혀 준비해 주세요.

닭 가슴살은 먹기 좋게 자른 뒤 기름두른 팬에 넣어주고 소금, 후추 조금 넣어 간하고 뒤집어가며 노릇하게 구워주세요. 고기의 여러면을 골고루 뒤집어 가며 익히는데 요리용 핀셋이 참 빠르고 편하고 좋아요. 마지막으로 향긋한 파슬리가루 뿌려줍니다.

그릇에 신선한 샐러드채소 가득 담아주고 리본파스타도 가운데 넣어주고 상큼한 건 크렌베리 토마토 노릇노릇 구워진 닭가슴살 까지 올려주고 고소한 슈레드 치즈까지 솔솔 뿌려주고 상큼한 소스까지 준비하면 완성이에요.

구운새우초밥 소스로 스리라차소스 5스푼, 올리고당 1스푼,후추 조금, 마늘 반스푼 넣고 잘 섞어 준비합니다. 달군팬에 새우 넣어주고 소금 조금, 후추 착착, 맛술 1스푼 넣어 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 직선형 요리용핀셋은 작은 재료들을 한번에 여러개 집어 뒤집 거나 꺼내기 아주 좋아요. 요리용 핀셋 한번 집은 재료들을 놓치질 않네요.

기름두른 달군팬에 양파를 넣고 볶다 스리라차 소스 넣고 다진 파프리카 소금, 후추 조금 크러쉬드 레드페퍼 조금 넣고 볶아 주세요.

밥 한공기에 소금 반 작은 스푼 넣고 간해주고 김밥용 김 위에 밥을 깔아 주고 핀셋으로 무쌈6장을 넓게 깔아준 뒤 돌돌 말아 동글동글 잘라 줍니다.

동글동글 김초밥 위에 매콤한 야채 소스 듬뿍 올려주고 구운새우 살포시 올려주고 블랙올리브 하나 향긋한 파슬리 올려주면 완성. 아주 작은 재료들을 집고 섬새한 토핑작업에 요리용핀셋이 아주 유용해요.

닭가슴살 샐러드 파스타와 구운새우초밥 근사한 파티요리로도 참 좋아요. 곡선형 집게는 식탁에서 음식을 덜어 먹을 떄 참 좋아요. 샐러드 파스타 상큼한 소스와 아삭한 야채 담백한 닭가슴살 어우러져 신선하고 맛있어요. 구운 새우초밥은 탱글탱글한 새우의 식감과 매콤한 소스가 입맛을 확 살려주고 고급스러운 맛이에요.