간단하게 아보카도 장 담그기
아보카도 덮밥
하비스커스 허브티
안녕하세요. 요맘이예요
아보카도를 두고두고 오래 보관하며
맛있게 먹을 수 있는
아보카도장 한번 만들어 볼게요
그리고 아보카도장 활용한 아보카도 덮밥과
함께 먹으면 좋을
허브차 소개해 드릴게요
그럼 한번
만들어 볼까요?
더운 여름~ 아보카도 덮밥과 함께
차가운 허브차 어떠세요?
클레오파트라가 사랑한 꽃이라고 알려져 있는
하비스커스는 각종 비타민이 골고루 있어
피부에도 좋고 지칠 때 마시면 피곤을 덜어준데요
맛은 살짝 새콤향긋하고 색깔도 진분홍색으로
너무 예뻐~ 기분이 좋아지는 아이스 허브차와
상콤하고 고소한 맛있는 아보카도 덮밥...
여름철 없던 입맛 깨워주는
아보카도 덮밥이였습니다.
♥ 자막으로 보는 간단 요리 레시피 ♥
아보카도, 대추방울토마토,
노랑&빨강 파프리카, 양파, 대파, 청양고추
대추 방울 토마토 반으로 자르기
양파 채 썰고 반으로 자르기
노랑, 빨강 파프리카도 양파크기 정도로 자르기
대파 쫑쫑쫑, 청양고추는 큼직큼직 썰기
아보카도는 손질 후 슬라이스 해 줍니다
볼에 물 250mL, 간장 150mL,
올리고당 4스푼, 식초 3스푼,
약간의 연겨자를 풀어서 장물
만들어 줍니다
유리 보관 용기에 아보카도,
양파, 파프리카, 방울 토마토 담고
대파, 청양고추 넣은 후 만들어 둔
장물 부워 줍니다
냉장고에 하루 숙성 하면 드실 수 있어요
아보카도 장으로 덮밥 만들어 볼게요
후딱 계란 후라이 부치고~
김도 잘게 자르고~
뜨끈한 밥 위에 아보카도 장 올리고..
김가루, 계란 후라이, 깨 솔솔, 참기름 뿌려주고
더운 여름~ 아보카도 덮밥과 함께
차가운 허브차 어떠세요?
클레오파트라가 사랑한 꽃이라고
알려져 있는 하비스커스는
각종 비타민이 골고루 있어
피부에도 좋고 지칠 때 마시면
피곤을 덜어준데요
맛은 살짝 새콤향긋하고
색깔도 진분홍색으로 너무 예뻐~
기분이 좋아지는 아이스 허브차랍니다
상콤하고 고소한 맛있는
아보카도 덮밥이 완성되요
여름철 없던 입맛 깨워주는
아보카도 덮밥이였습니다.
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