옥수수캔 호떡믹스로 두가지 빵 만들기
오늘은 톡톡 식감 좋은 노란 옥수수를 이용해
브런치나 간식으로 좋은 두가지 빵 만들어봐요
첫번째 빵은
달콤달콤 버터향 가득한 갈릭 버터 콘 브레드입니다
두번째 빵은 모닝빵 속에 옥수수, 치즈, 크래미
꽉 채워 만든 고소한 콘치즈 모닝빵이예요
♥ 자막으로 보는 간단 요리 레시피 ♥
호떡 믹스, 옥수수캔, 마늘, 버터, 식용유, 우유, 계란, 파슬리가루
그리고 연~유~
옥수수에 녹인 버터 30g, 간 마늘 1스푼, 연유 5스푼,
파슬리 가루 2스푼, 슈레드 치즈 150g 넣고 잘 섞어요
볼에 40~45도 물 30mL 넣고 이스트 넣고 섞은 후
호떡믹스 300g, 40~45도 미지근한 우유 150mL 넣고 섞어 주세요
식용유 15mL 넣고 손으로 반죽 합니다
랩을 씌워 30분간 발효 후
반죽을 얇고 긴 직사각형 모양으로 편 후
반죽 위에 준비해 둔 속재료 올리고
돌돌~ 말아 주세요
빵위에 붓으로 계란물 바른 뒤
190도 오븐에 15분~18분간 구워 줍니다
짠~ 갈릭 버터 콘 브레드 완성입니다 ^^
달콤하고 고소하고 향긋한데 옥수수 톡톡
터지는 식감까지~ 빵 사러 베이커리 갈 필요 없어요 ^^
연유까지 뿌려 드시면 당 충전 완료!!! 커피랑 함께 드세요 ^^
모닝빵, 옥수수콘, 양파, 크래미, 실파, 피자치즈
양파는 잘게 다지고
실파 쫑쫑 썰어주고
크래미 칼로 눌러 찢어 주세요
볼에 옥수수, 썰어 놓은 야채, 크래미를 넣고
피자 치즈, 마요네즈 2스푼 넣고 후추가루,
파슬리 솔솔 뿌려 섞어 줍니다
모닝빵은 나무 숟가락으로 구멍을 내어 그릇 모양으로 만듭니다
빵의 구멍 안을 속재료로 채우고 피자 치즈를 위에 둘러 주세요
에어프라이어에 180도 온도에서 8분간 구워 줍니다
옥수수알 톡톡 터지고~ 피자 치즈 고소한~
콘 치즈 모닝빵!! 아침 식사, 간식으로 최고 ^^
♥ 유튜브 영상 ♥
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