비오는 날 게다가 불금엔 요거 꼭 드셔야죠~ | 초간단 두부 부추전

비오는 날 게다가 불금엔 요거 꼭 드셔야죠~ | 초간단 두부 부추전

 

비오는 날 갑자기 전이 먹고 싶을 때 초간단 재료로 스피드하게 만들 수 있는
두부 부추전 어떠세요!
두부 부추전과 막걸리 한잔이면 이게 힐링입니다~ ^^

 

♥ 자막으로 보는 간단 요리 레시피 ♥
두부 500g, 부추, 계란, 청양고추, 홍고추, 대파, 부침가루
초록 초록 부추를 3~4cm 길이로 자르고
홍고추는 쫑쫑쫑~ 청양고추와 대파는 다져주세요
두부를 채반에 넣어 으깨며 물기를 짜주고
볼에 으깬 두부, 부추, 계란 2개 톡톡~
소금 반 스푼, 치킨 스톡 아주 조금, 후추가루 팍팍~
부침가루 6스푼 넣고 잘 섞어 줍니다
기름 넉넉히 두른 팬에 반죽 올리고 동그랗게 모양 잡아주세요
빨간 홍고추 올려 비주얼 살려 주고~
노릇 노릇 익었을 때 뒤집어 주며 잘 부쳐 줍니다
간장 3스푼, 식초 1스푼, 다진 파, 고추 넣고 초간장 만들어요
오늘처럼 비오는 날에는 전이 그렇게 땡겨요~ 신랑 일찍 온데서 후다닥 만들었어요
막걸리 마구마구 땡기는 맛입니다 ^^ 즐거운 불금 되세요

 

♥ 유튜브 영상 ♥

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