여름방학 코로나로 집콕 아이들과 간단하게 홈메이드 피자 만들기 / 호떡믹스 이용한 피자 만들기 / Homemade pizza

여름방학 코로나로 집콕 아이들과

간단하게 홈메이드 피자 만들기

호떡믹스 이용한 피자 만들기

 

♥ 유튜브 영상 ♥

 

집에서 피자 만들어 보셨나요?
간단히 식빵, 베이글, 토띠아 위에 토핑 올려 먹는 것 말고..
호떡 믹스로 도우 반죽해서 직접 만들어 먹어 보는 건 어떨까요?
생각보다 쉽게 만들 수 있어요. 
치즈 쭉~쭉~ 고소하고~ 담백하고~ 바삭함까지! 
꼭 한번 만들어 보세요~ 엄마 피자가 최고라고 엄지 척! 해줬어요

홈메이드 피자

 

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♥ 자막으로 보는 간단 요리 레시피 ♥
호떡믹스, 소세지, 올리브, 대추 토마토, 양파, 

바질, 슬라이스 치즈, 밀가루, 피자 치즈, 토마토 소스
40~45도 온도의 미지근한 물 150ml 준비
볼에 미지근한 물 150ml 붓고, 이스트 넣은 후 골고루 저어 주세요
호떡 믹스 400g 넣고 섞으며 주걱으로 반죽 해 주세요
어느 정도 뭉쳐지면 손으로 반죽 해 주세요
반죽하는 촉감이 너무 재미있었어요. 

그래서 애들이 점토 놀이를 그렇게 좋아하나 봐요 ^^
대략 30분간 상온에서 숙성~
토마토 반으로 가르고, 올리브는 슬라이스 해 주세요
양파는 채 썰고, 소세지는 동글동글 슬라이스 해 줍니다
치즈는 6등분으로 잘라 주세요
이렇게 부풀었어요~ 반죽이 잘되었어요~
바닥에 밀가루 묻히고 반죽 올려 

동그랗게 밀대로 밀어 줍니다
테두리도 볼록하게 다듬어 줍니다
도우에 포크로 공기 구멍을 내어 줘요. 

그렇게 하지 않으면 빵이 부풀어 오른답니다~
토핑 올리기 전에 도우를 180도 온도에서 7분간 

애벌 구이 해주면 도우가 밀가루 냄새 안나고 훨씬 바삭해요
애벌 구이한 도우에 토마토 소스 넓게 펴주고
피자 치즈 조금 뿌리고 양파도 올려주세요 
피자 치즈 듬~뿍 덮어주고, 슬라이스 치즈까지 얹어 줍니다
소세지, 토마토, 올리브 토핑 예쁘게 올려 줍니다~
180도 오븐에 12분간 구워주면~ 나만의 피자 완성!
치즈 쭉~쭉~ 고소하고~ 담백하고~ 바삭함까지! 

꼭 한번 만들어 보세요~ 

엄마 피자가 최고라고 엄지 척! 해줬어요

♥ YoMom Cooking ♥
메일 : minlove9934@gmail.com
인스타그램 : https://www.instagram.com/yomomcooking

 

 

♥ 유튜브 영상 ♥

 

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