#편스토랑 #류수영 #수육 #쫀득수육 #스지수육 #어남선생 #집밥요리 #간편요리 #레시피 #요리 #음식 #집밥 #한국음식 #한국요리 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 쫀득수육 | 류수영 수육 | 어남선생 스지 수육 편스토랑 류수영 쫀득수육 | 류수영 수육 | 어남선생 스지 수육 어남선생 류수영님이 가성비 좋은 스지 이용해 전기밥솥 쫀득수육 레시피를 선보였어요. 불금 소주를 부르는 쫀득 수육 만들어 볼게요. ♥ 유튜브 영상 ♥ ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 스지는 한우의 힘줄과 사태살이 조금 붙어 있는 부위예요. 스지 1kg 준비해 1시간 정도 핏물 제거합니다. 끓는 물에 10분간 스지를 데쳐주세요. 핏물이 굳어 뜨는 불순물은 걷어내야 깨끗한 수육 만들 수 있어요. 10분간 삶은 스지 꺼내주고 양파 반개, 대파, 마늘, 생강 준비합니다. 전기밥솥 내솥에 스지, 대파, 양파, 마늘, 생강 넣고 뜨거운 물 내솥 반 정도 잠기게 부워주고 후추가루 솔솔 뿌려줍니다. 물을 너무 많이 넣으면 끓을 때 넘칠 수 있답니다. 전기밥솥에 .. 더보기 이전 1 다음
