#편스토랑 #류수영 #꽃게 #꽃게수육 #꽃게찜 #꽃게어묵탕 #꽃게스파게티 #꽃게크림스파게티 #어묵탕 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 꽃게수육 꽃게어묵탕 | 어남선생 꽃게 요리 편스토랑 류수영 꽃게수육 꽃게어묵탕 | 어남선생 꽃게 요리 가을철 꼭 먹어봐야하는 제철음식 꽃게로 편스토랑 류수영이 꽃게수육, 꽃게어묵탕, 꽃게크림파스타 만들었어요. 저도 통통하게 살 오른 꽃게로 수육, 어묵탕 만들어 볼게요. ♥ 간단 요리 레시피 ♥ 살아있는 꽃게는 수돗물에 담가 두거나 살짝 얼려 기절시킵니다. 칫솔로 게껍질 구석구석 깨끗이 닦아 주세요. 냄비에 찜기 올리고 물 부운 후 꽃게 배가 보이도록 놓아두고 비린 맛 제거용 생강 넣고 뚜껑 닫아 15분간 쪄줍니다. 15분간 찐 후엔 불 끄고 5분간 뜸들여야 더 맛있는 꽃게찜 먹을 수 있어요. 빨갛게 잘익은 꽃게와 함께 먹을 청귤 간장으로 간장 5스푼, 청귤청 3스푼, 청귤까지 넣어 주세요. 잘익은 게 등딱지 따고 아가미 제거한 후 눈과 입부분 가.. 더보기 이전 1 다음